Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Простое, казалось бы, блюдо – говядина с овощами под майонезом. Но насколько оно вкусное! Можно даже смело такое блюдо назвать классикой, которую время от времени стоит готовить на ужин.
Нам потребуется:
- полкило говядины;
- две картофелины;
- луковичка, помидор;


- кусок твердого сыра;
- несколько зубчиков чеснока;
- масло (берите растительное), любые специи.
1. Порежьте полосками мясо, немного отбейте, посыпьте ароматными специями. Прожарьте на раскаленном масле – где-то полчаса у вас на это уйдет.
2. Очистите луковички, порежьте полукольцами, помидор – кружками. Картошку очистите и тоже порежьте аккуратными кружочками. Измельчите очищенный чеснок (можно пропустить через пресс).
3. На мясо положите слой лука, помидоры, чеснок и картошку, посыпьте специями. Потрите сыр, смешайте с майонезом и промажьте им последний слой блюда. Тушите один час.
Подавайте говядину горячей, в гарнире блюдо не нуждается.

Статья с сайта - cofewarka.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить